主料:
李子适量调料
冰糖适量，
话梅适量，
白糖适量，
辣椒粉适量李子酸的腌制方法的做法步骤
1.李子洗干净。
2.用刀拍开，适量用力，不宜用力过猛拍碎。
3.拍好的李子加盐。
4.搅拌均匀，腌制半小时备用。
5.加入冰糖，话梅，煮至白糖融化，盛出，晾凉备用。
6.腌制半小时的李子，用清水洗干净。
7.分一半出来，加入晾凉的话梅水。
8.腌制半小时，过夜更入味哦。
9.剩下的，加一点点盐，白糖，辣椒粉，搅拌均匀。
10.搅拌均匀，现在忍不住的就可以吃哦，腌制半小时更美味哦。
11.成品图。
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泡酱腌菜 开胃菜 其他菜系 李子
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