主料:
藕,
500克蔊菜,500克
辅料:
柠檬,
1个,
糖,
20克,
盐,
2克胭脂红藕的做法步骤
1.准备材料
2.红蔊菜洗干净备用
3.将蔊菜煮出汁水
4.用滤网滤出汁水
5.藕削皮切片
6.放入锅中汆一下水
7.煮好的藕沥干水份
8.蔊菜汁里放入糖、柠檬汁、少许盐搅拌均匀。
9.藕片放入汁水中浸泡数小时
10.红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。。。
11.不忍入口??
12.美??
小窍门&温馨提示
藕人开水不能太长时间,以免出来的藕不脆。
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凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 素食 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 藕
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