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来源:好招商食品网 美食制作 蕃茄宝宝屋  |  2023-01-08
主料:
雪梨1个

辅料:
银耳适量枸杞适量川贝适量

配料:
蜂蜜适量

川贝银耳炖梨的做法步骤

1.1 所需食材。雪梨洗净备用,银耳、枸杞浸泡

2.2 雪梨洗净带皮切成小块。梨皮是润肺一味药。

3.3 将梨块、银耳、枸杞、川贝放入碗里,加入清水

4.4 中火,上锅蒸40分钟

5.5 稍微冷却,淋入蜂蜜搅匀即可

小窍门&温馨提示

1炖好的汤,要自然冷却2分钟后再淋入蜂蜜,太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。
2汤中的雪梨可以食用,但有很多人不喜欢吃,也不必勉强。


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