主料:
车厘子适量，
蓝莓适量，
芒果适量，
吉利丁片，
10g
辅料:
水，
150g，
白糖，
20g炫彩水晶果冻的做法步骤
1.水果洗净，芒果切丁，吉利丁片用凉水泡软。
2.车厘子去核掰2瓣，把水果粒放模具里，我这是用的蛋糕6连模。
3.吉利丁片泡软后加水，然后隔水加热50度，搅拌溶解即可。
4.把溶解的吉利丁液倒入模具里，水果多放些，这是6连模的量。
5.放冰箱冷藏4小时凝固。
6.成品图。
7.成品图。
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小吃 家常菜 零食 果冻 车厘子
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