主料:
大米适量，
小米适量，
黑米适量，
红米适量，
糯米适量，
红枣适量
辅料:
清水适量红枣杂粮窝头的做法步骤
1.大米和其他杂粮混合在一起，以大米为主，其他随意搭配，放入破壁机里面，选择粉碎功能，打成面粉，最好再过筛一下，更加细腻。
2.红枣洗净去核儿。
3.切成小块备用。
4.杂粮面里面少量多次倒入适量清水，先用筷子搅拌成絮状。
5.把红枣碎放进去混合均匀。
6.揉成软硬适中的面团。
7.取适量，双手蘸水，团圆。
8.捏成窝头状。
9.依次做好放入蒸锅内，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
10.成品图！
11.成品图！
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小吃 馒头花卷 其他菜系 大米
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