主料:
热干面适量,
黄豆芽适量,
猪肉适量,
鸡蛋适量,
洋葱适量调料
生抽适量,
酱油适量,
蚝油适量豆芽炒热干面的做法步骤
1.食材:掸好的热干面、鸡蛋液、黄豆芽、洋葱丝、猪肉片。
2.锅中放油,倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。
3.锅中放油,放入猪肉炒至变色。
4.放入豆芽和洋葱丝翻炒几下。
5.放入热干面翻炒几下后放入一勺生抽。
6.一勺酱油。
7.半勺蚝油翻炒几下。
8.最后放入鸡蛋翻炒均匀即可。
9.成品图。
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面条 鄂菜 热干面
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