主料:
米发糕预拌粉，
300g，
白糖，
45g，
清水，
320g
辅料:
枸杞，
1抓枸杞蒸米发糕的做法步骤
1.准备的食材。
2.预拌粉300g，加水320g。
3.搅拌均匀。
4.密封发酵6个小时左右，天气冷可发酵过夜。
5.发酵完成后，倒入白糖拌匀。
6.再倒入
辅料
包搅拌均匀。
7.将搅拌均匀的米糊倒入蛋挞盒中，枸杞放表面。
8.将水烧开，放入蒸锅。
9.大火蒸15分钟即可。
10.虚盖三分钟后打开。
11.成品。
小窍门&温馨提示
买盒装的，带配方，只需备糖、清水即可。
TAGS：
糕点 早餐 重阳节 其他菜系 米发糕预拌粉
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