主料:
糯米粉，
90G，
炼乳，
2勺
辅料:
白糖，
15G，
水，
160G，
椰蓉适量，
红薯适量，
玉米油，
10G，
玉米淀粉，
15G炼乳红薯糯米糍的做法步骤
1.准备好食材
2.碗里倒入炼乳再倒入白糖
3.然后加入水搅拌均匀
4.倒入过筛好的糯米粉和淀粉
5.搅拌好放入锅里蒸15分钟至熟透
6.红薯是先用锅蒸熟然后压碎搓成圆型（也可切成小块）
7.用保鲜膜拿住抓适量蒸好的糯米粉用手压成圆行
8.把红薯馅放在上面用手向对方挤扰再搓成圆行
9.然后放在椰蓉里面打个滚，均匀地粘上椰蓉完成
小窍门&温馨提示
1.白糖的量根据自己的喜好放哦，我的这个方子不是特别甜
2.记得水不能加太多，太多做出来就不容易成型，太少就不好包成型
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小吃 闽菜 儿童 儿童 下午茶 秋分 糯米粉
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