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来源:好招商食品网 美食制作 萌城美食  |  2023-01-08
主料:
淡奶油60克蛋黄2个细砂糖10克

辅料:
牛奶60克葡式蛋挞皮12个

葡式蛋挞的做法步骤

1.淡奶油加牛奶加细砂糖放电磁炉上搅拌加热至细砂糖融化及沸腾,加热好的牛奶放晾网上晾凉

2.晾凉的牛奶加入蛋黄拌匀成葡挞液

3.葡挞液过筛

4.倒入葡挞皮中8分满,放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟,表面稍微有点焦焦即可出炉。


TAGS:烘焙 儿童 派塔 下午茶 快餐 其他菜系 淡奶油
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