主料:
低筋面粉,
80克,
鸡蛋,
5个,
酸奶,
80ml,
糖,
80克
辅料:
芒果,
1个,
布丁,
9个,
淡奶油,
250克,
玉米油,
40ml芒果奶油蛋糕的做法步骤
1.1.蛋黄糊加入玉米油,酸奶和糖拌匀后加入过筛的低粉拌匀,2.蛋白加入糖打发至硬性发泡状态,3.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀混合在一起,倒入8寸蛋糕模,轻震出气泡
2.烤箱预热后放中层,上下火180度,烤30分钟。取出倒置放凉。
3.取出蛋糕胚
4.打发淡奶油至9成状态,布丁切碎抹在蛋糕胚上,一层淡奶油,一层布丁碎
5.再加一层水果粒
6.再加一层淡奶油
7.最后装饰
8.装盒
9.美图秀秀来一个
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 奶油蛋糕 其他菜系 生日 低筋面粉
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