主料:
鸡蛋,
2个,
面粉,
少许
辅料:
奶酪,
2片,
青椒,
1个,
红椒,
1个,
洋葱,
1/2个,
培根,
3片平底锅之披萨鸡蛋饼的做法步骤
1.食材大集合。
2.鸡蛋两个。
3.把鸡蛋打散。
4.培根、洋葱、青红椒、奶酪切成条。
5.打散的鸡蚕加适量面粉和盐拌成鸡蛋面糊。
6.平底锅里少许油,倒入鸡蛋面糊,中小火煎。
7.面糊半凝固状态撒上培根。
8.接着撒青红椒。
9.再撒上奶酪条。
10.加盖小火焖大概3分钟,奶酪条彻底融化就ok!
小窍门&温馨提示
起锅前1分钟可撒入披萨草或现磨黑糊椒,口感更丰富!
TAGS:
烘焙 老人 早餐 批萨 其他菜系 鸡蛋
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