主料:
雪梨半个,约200g银耳 泡发后,约200g红枣,
9颗,
冰糖,
30g,
枸杞,
2g,
矿泉水适量雪梨银耳甜汤的做法步骤
1.雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用
2.所有食材放入炖盅(我的炖盅是0.9L)
3.倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起
4.把炖盅放入炖煲
5.隔水炖3小时
6.时间结束后,取出炖盅晾凉,放入冰箱冷藏半天
7.甜汤冰冰凉凉,而且银耳的胶质也炖出来了,快哉!
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