主料:
西芹，
半颗
辅料:
肉丝，
一碗调料
盐，
一匙，
糖，
半匙，
鸡精，
半匙，
油适量，
料酒适量，
生姜，
一片西芹炒肉丝的做法步骤
1.西芹撕去筋。
2.西芹洗净。
3.西芹切厚片，肉丝加生姜料酒炒熟备用。
4.起油锅加入西芹翻炒。
5.加入一碗清水，加入肉丝翻炒。
6.加入盐，鸡精，糖调味。待汁水快收干时关火。
7.出锅。
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热菜 家常菜 西芹
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