主料:
前腿瘦肉适量金针菇适量酸汤料包,1包
辅料:
葱花适量调料
花生油适量淀粉水适量胡椒粉适量酸汤肉片的做法步骤
1.金针菇切去根部洗净备用。
2.前腿瘦肉洗净切薄片备用。
3.肉片放入碗中,加入适量胡椒粉,花生油,玉米淀粉水抓匀静置。
4.锅中少许油,放入酸汤料包炒香。
5.加入适量清水,大火煮开。
6.放入金针菇。
7.放入肉片,大火煮开至肉片变色即可。
8.成品。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 金针菇
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