主料:
白菜，
小半个
辅料:
蒜，
5瓣，
姜，
一块，
苹果，
半个调料
粗辣椒面，1勺细辣椒面，1勺韩式辣酱，
1勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
盐适量，
味素，
少许简易辣白菜的做法步骤
1.看好食材。
2.白菜切片，用盐沙2个小时。
3.蒜姜，苹果全切碎末，或用料理机打成碎泥。
4.加辣椒面、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱拌匀。
5.再加白糖拌匀。
6.做成酱料。
7.白菜冲洗后攥去水分，放入酱料碗中。
8.拌匀。
9.放入干净瓶中。
10.密封后放冰箱保存。
11.吃时取出。
12.成品。
13.成品。
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凉菜 泡酱腌菜 家常菜 白菜
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