主料:
章鱼肚,约150g黄瓜,
1根
辅料:
洋葱,
小许,
红椒,
小许,
西生菜,
60g调料
食盐,
1g,
寿司醋,
8g,
大蒜,
2颗黄瓜拌章鱼肚的做法步骤
1.章鱼肚跟鱼腿不能同时熟透,单独放起来的,化冻。
2.黄瓜洗净切片。
3.撕一点西生菜。
4.手掰一点洋葱和红椒。
5.大蒜切末。
6.放食盐。
7.放寿司醋。
8.锅里在煮五花肉,把章鱼肚放沸腾的水里,煮3~5分钟,3分钟把先个头的拿出来,5分钟拿出来了大个的。
9.放蔬菜里。
10.拌匀即可。
11.成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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