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葱香煎花卷的做法,葱香煎花卷怎么做,生煎葱花卷,香煎葱花卷饼,煎葱花卷的做法视频,煎葱油花卷的做法

来源:好招商食品网 美食制作 金子家常菜  |  2023-01-08
主料:
面粉200g

辅料:
葱花适量调料十三香适量适量

葱香煎花卷的做法步骤

1.忘了拍揉面的图片了!面粉里加入一点点盐用温水揉面,揉成面团!醒面30分钟!然后把葱切成葱花备用!做油酥,小碗里加入少许面粉然后加入油拌匀成糊状!,根据做饼的面决定,不够可以再做,不建议一次做太多油酥。

2.把面团取揉一下杆成大饼,越薄越好,然后刷上刚才做好的油酥,洒上盐,五香粉,葱花。

3.从一头开始卷,卷成长条。

4.切成大小均匀的剂子。

5.卷的层次越多,就越好吃,取一个小面剂用手转着拧一下。

6.全部拧成这样的。

7.平底锅刷油,放入面剂醒十分钟,盖上锅盖小火慢煎。

8.煎到下面微黄时加入一些水淀粉。

9.小火煎到水收完这样金黄色就可以了大概需要煎15分钟左右。


TAGS:面食 其他菜系 面粉
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