主料:
土豆适量,
猪肉馅适量,
洋葱适量
辅料:
咖喱适量,
鸡蛋适量调料
盐适量,
胡椒粉适量,
生抽适量,
蚝油适量,
淀粉适量咖喱土豆肉丸的做法步骤
1.准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。
2.肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
3.搅拌均匀。
4.锅中油热放入挤好的丸子。
5.炸至金黄捞岀。
6.锅中留一点点底油,放入土豆块和洋葱翻炒几下。
7.加入适量的水。
8.放入咖喱块。
9.放入肉丸中小火煮十五分钟。
10.最后煮至汤汁浓稠即可。
11.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 土豆
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