主料:
牛里脊肉适量豆干适量,
芥菜适量,
洋葱适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤
1.牛里脊切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。
2.再放入一勺油拌匀放置20分钟。
3.豆干切片,芥菜梗切片,洋葱切小块。
4.锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。
5.锅中放油,放入洋葱和豆腐翻炒,加点生抽让豆干增味。
6.放入芥菜梗翻炒。
7.合入炒好的牛肉,加盐调味炒匀。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 豆干
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