主料:
鸡翅,
6个
辅料:
可乐,
120g,
味极鲜,
8g,
胡椒粉,
2g,
料酒,
8g,
油,
7g,
花椒,
1g,
八角,
1g,
姜,
1gg可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅里加入味极鲜、胡椒粉、料酒腌制,最好腌制一小时。
2.锅里倒入油,放入花椒、八角炸香。
3.放入鸡翅,将两面煎至变色,同时放入姜。
4.倒入半罐可乐。
5.大火烧开,转中火炖至汤汁收干。
6.出锅前再淋一点味极鲜。
小窍门&温馨提示
如果觉得甜味重不太好吃,可以最后加一点点盐提味。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅
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