主料:
鸡翅,
6个奥尔良烤鸡粉,半包面粉适量,
鸡蛋,
一个
辅料:
姜适量奥尔良炸鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净,倒入奥尔良烤翅腌料
2.搅拌均匀,腌制一小时以上
3.取出腌制好的鸡翅,给每只鸡翅放在面粉里滚一圈,均匀粘上面粉
4.放入蛋液里转上一圈,均匀挂上蛋液
5.粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈,均匀粘上面粉
6.油锅烧热80度左右,放入鸡翅炸,油量要没过鸡翅
7.炸至金黄色捞出控油即可
8.成品
9.成品
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小吃 家常菜 下午茶 学生 鸡翅
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