主料:
猪心,
1只,
黑豆,
60克,
莲藕,
1节,
瘦肉,
70克
辅料:
红枣,
3颗,
生姜,
2片,
盐适量黑豆莲藕猪心汤的做法步骤
1.准备好材料
2.黑豆洗净提前浸泡2-3小时
3.猪心切开放清水里浸泡去掉血水
4.莲藕削皮切块
5.猪心、瘦肉切块后焯水
6.锅中加足量的水,放入猪心、瘦肉、黑豆和姜片
7.大火烧开后再撇去浮沫
8.加入莲藕和红枣,转小火煲1.5小时
9.喝时加盐调味
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 猪心
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