主料:
猪舌，
2个
辅料:
盐适量，
冰糖适量，
料酒适量，
姜适量，
葱适量，
香叶适量，
八角适量，
桂皮适量，
老抽适量卤口条的做法步骤
1.猪舌去杂质，洗净，
2.冷水下锅，加料酒，姜片煮开3分钟，捞出，剥去苔衣，漂净。
3.取汤锅，放入猪舌，加八分满清水，
4.放入葱结，姜片，八角，桂皮，香叶，
5.放入老抽，料酒，冰糖，
6.大火煮开，小火40-50分钟，
7.加些盐大火收汁，
8.冷却后切片即可上桌。
小窍门&温馨提示
1.胆固醇高的人士慎吃
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