主料:
藕,
400克,
猪骨,
400克,
花生适量
辅料:
姜适量,
盐适量,
葱适量花生莲藕骨汤的做法步骤
1.先炖上骨汤,猪骨冲洗二三遍。
2.锅中入姜葱,猪骨冷水入锅烧开焯水后洗干净。
3.莲藕去皮切大块。
4.砂锅中加入莲藕,猪骨。
5.加入花生清水。
6.加盖炖制。电陶炉上按炖汤键即可。2小时左右。
7.秋后干燥,多喝汤。
小窍门&温馨提示
猪骨焯水后洗去浮沫。冷水入锅焯水汤不浑。
TAGS:
汤类 家常菜 秋季食谱 藕
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