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来源:好招商食品网 美食制作 海蓝澜  |  2023-01-08
主料:
腔骨2斤莲藕1节香菜适量大葱适量适量

辅料:
适量白胡椒适量

腔骨莲藕汤的做法步骤

1.准备好上述所需食材。

2.将腔骨洗净,加入冷水。

3.大火烧开撇沫子,捞出排骨。

4.重新将排骨放入新烧开的清水中。

5.转小火炖40分钟,加盐调味。

6.加切成滚刀块的莲藕。

7.20分钟后,放入香菜段,关火撒胡椒碎即可。

小窍门&温馨提示

胡椒碎可以提鲜,有驱寒功效,冬季可适量食用。


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