主料:
猪头肉，
250克，
香菜，
3克，
生抽，
一克，
香油，
数滴，
麻油，
2克
辅料:
洋葱，
5克，
盐，
少许，
醋，
5克鸡精粉，少许凉拌猪头肉的做法步骤
1.准备食材备用。（猪头肉是熟食）
2.肉切片状，香菜切小段，洋葱切丝。
3.洋葱香菜倒入肉片里。
4.小碗里加入盐，鸡精粉，醋，生抽，香油搅拌均匀。
5.倒入肉片中。
6.加入少许麻油，搅拌均匀即可。
7.成品图，肥而不腻。
8.成品图。
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