主料:
猪大骨,
一大根,
玉米,
半根
辅料:
莲藕适量,
枸杞,
少许,
盐,
少许莲藕玉米大骨汤的做法步骤
1.成品
2.莲藕玉米大骨汤 材料:猪大骨 玉米 莲藕 枸杞少许 调料:盐 鸡精(可放可不放) 将大骨斩块放入冷水锅中烧开去污物,洗净
3.将焯烫过的大骨放入电压力锅
4.莲藕去皮切薄片,玉米也切片
5.同时将玉米和莲藕放入,
6.加入适量的水选择炖蹄筋功能,大约30分钟
7.最后趁热放入枸杞,加入调味片,趁热来一碗,热乎乎,好温暖,全家老少都要喝起来
小窍门&温馨提示
大骨要焯烫下,现在的猪肉还是要处理下吃比较安全
盐千万不要太早放,否则肉会炖不烂
TAGS:
汤类 汤羹 其他菜系 猪大骨
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