主料:
猪大骨，
1000克，
萝卜，
500克
辅料:
盐适量，
料酒适量，
老姜适量蒜叶，2根鲜香猪骨炖萝卜 的做法步骤
1.准备好材料。
2.猪大骨洗净剁小放入锅中，加入适量水。
3.水开后撇去浮沫后加入老姜和料酒。
4.转中小火炖50分钟。
5.萝卜洗净后切成滚刀块。
6.另用一锅把萝卜焯下水。
7.放入猪骨汤中，加适量盐调味后煮至萝卜酥软。
8.出锅前撒入蒜叶。
9.美味营养 的猪骨萝卜汤。
小窍门&温馨提示
我买的是红皮萝卜，和白皮萝卜只是颜色不同。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪大骨
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