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酸汤牛杂的做法,酸汤牛杂怎么做,酸汤牛杂的做法,酸汤牛杂火锅的做法和配方,酸汤牛杂图片,酸汤牛杂火锅

来源:好招商食品网 美食制作 四月豆  |  2023-01-08
主料:
牛杂1盒西红柿1个娃娃菜1颗金针菇1盒

辅料:
辣椒2颗蒜末适量适量香菜适量调料酱油3勺蚝油2匙

酸汤牛杂的做法步骤

1.准备的食材。

2.洗好娃娃菜先焯水,捞起来备用。

3.金针菇同样焯水捞起来备用。

4.先将娃娃菜放入汤盘底部。

5.接着铺上金针菇。

6.爆香辣椒蒜末。

7.倒入牛杂爆炒。

8.加入酱油、蚝油调味。盛起来备用。

9.另起锅炒西红柿。

10.加入两碗清水煮出酸汤。

11.加入适量食盐。

12.倒入牛杂。

13.焖两分钟调味即可。

14.最后加入葱段、香菜。

15.出锅了。

16.成品。


TAGS:热菜 家常菜 宴客菜 牛杂
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