主料:
牛百叶适量，
香干适量
辅料:
胡萝卜，
几片，
青椒，
几片，
姜适量
配料:
蚝油适量，
酱油适量蚝油香干牛百叶的做法步骤
1.1，牛百叶切条，豆腐干切片，胡萝卜切片，青椒切片
2.2，锅里放油，加入姜丝稍微炒一下
3.3，牛百叶汆一下水，然后再下锅
4.4，加入胡萝卜青椒翻炒均匀，加一点点水
5.5，最后放入豆腐干，用蚝油和酱油调味即可
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