主料:
鸡肉，
320克，
洋葱，
半个，
红椒，
1个，
酱油，
15ml，
大蒜，
1头，
桂皮，
少许，
八角，
4颗，
干辣椒，
2个，
葱段，
少许
辅料:
土豆，
1个，
青椒，
1个，
料酒，
10ml，
甜面酱，
15克，
姜，
少许，
花椒，
1小把，
油，
20ml，
水，
300ml，
盐，
少许大盘鸡的做法步骤
1.准备主要材料，鸡肉淖水，土豆去皮，切大块待用；
2.炒锅里放油，油热后放入蒜片、姜片、红椒、八角、花椒、桂皮，煸出香味；
3.倒入鸡肉翻炒；
4.加入料酒、酱油和甜面酱翻炒，加300ml水煮沸；
5.倒入压力锅；
6.加入切块的土豆和少许盐；
7.压力锅选择鸡/鸭肉；
8.做好后，压力锅会鸣笛提醒，打开锅盖，选择收汁功能，加入切大块的洋葱；
9.临出锅前，加入切块的青红椒和葱段。
10.煮一碗宽面条，浇上汤汁，好好吃
小窍门&温馨提示
1、煮一锅面条，大盘鸡搭配面条吃，非常下饭；
2、可以适量多加一些水，这样做出来的大盘鸡汤汁浓郁，浇在面条上美味至极。
TAGS：
热菜 老人 新疆菜 冬季食谱 午餐 鸡肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 家庭版蚝油牛肉的做法,家庭版蚝油牛肉怎么做,家庭版蚝油牛肉怎么做,蚝油牛肉正宗做法,蚝油牛肉下厨房,超市买的蚝油牛肉怎么做
下一篇： 照烧鸡腿的做法,照烧鸡腿怎么做,照烧鸡腿的制作方法,照烧鸡腿饭的制作方法,照烧鸡腿酱汁的制作方法,照烧鸡腿饭
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
