主料:
鸡蛋,
2个,
银耳适量
辅料:
红枣,
一把,
黄冰糖,
一块鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤
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1.银耳提前一晚泡发
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2.准备食材、(银耳去根撕小、)冼净
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3.放入锅中、掺入适量清水、
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4.大火烧开转小火煲30分钟、到自动退压、
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5.鸡蛋放入煮蛋器中煮熟
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6.取出剥去外壳、放入盅内
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7.舀入银耳汤
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8.开始享用吧
小窍门&温馨提示
如果您用普通锅煮、大概一个小时左右、银耳提前一晚泡发
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