主料:
内脂豆腐适量
辅料:
松花蛋适量，
榨菜丝适量，
香菜适量
配料:
陈醋适量，
生抽适量，
香油适量，
红油适量西施豆腐的做法步骤
1.内脂豆腐一盒，用刀轻轻的在盒子的底部四角切一小口，在切口处轻轻的出口气，这样嫩豆腐倒出来就很完整不会碎掉。
2.撕掉盒子的密封，把嫩豆腐慢慢倒在盘子里，用刀子划成大块。
3.撒上切好的榨菜丝、松花蛋丁，香菜段、倒入少许的陈醋、生抽。
4.最后倒上一汤匙红油即可。
小窍门&温馨提示
简简单单的小菜，清凉爽口，特适合在饕餮完火锅后来上一盘，去去燥热。
细如凝脂、清爽爽滑、酸辣适口，用勺子?着吃最给力
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凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 松花蛋
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