主料:
丝瓜,
110克,
卤蛋,
1个,
面条,
85克
辅料:
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量卤蛋丝瓜汤面的做法步骤
1.材料:丝瓜、卤蛋、面条
2.将丝瓜去皮、清洗一下。
3.放在案板上切开,待用。
4.将卤蛋放在案板上切开,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
6.接着,合入面条,加入一些清水。
7.煮开,煮上3分钟。
8.然后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味翻匀。
12.最后,盛出、装入大碗中,搁入切开的卤蛋,即成。
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面食 面条 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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