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来源:好招商食品网 美食制作 老方小雨  |  2023-01-08
主料:
杭椒38克咸肉150克胡萝卜40克

辅料:
芥花油适量少许老抽少许白糖1小勺适量

杭椒炒咸肉的做法步骤

1.准备好食材,咸肉提前煮好

2.杭椒、胡萝卜洗净后切片

3.咸肉切簿片

4.热锅凉油爆香葱姜

5.放入咸肉片

6.煸至变色出油后放1小勺白糖

7.再放入杭椒、胡萝卜

8.翻炒片刻后滴少许老抽

9.炒制均匀后关火

10.盛盘上桌

小窍门&温馨提示

1、咸肉是自己腌制的,若没有也可购买
2、配料可根据自家喜欢增减或是更换


TAGS:热菜 家常菜 杭椒
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