主料:
水鸭，
四分一只，
骨头，
3块，
冬瓜，
500g
辅料:
生地，
两块，
玉竹，
15g调料
盐适量冬瓜水鸭汤的做法步骤
1.肉洗净焯水，冬瓜洗净切大块，皮不用削，玉竹和生地洗净，体寒的人可以加姜片生姜。
2.全部材料入砂锅，加适量水。
3.大火烧开，撇去浮沫。
4.转小火慢煲1.5小时。
5.味道非常不错，这个汤用来泡濑粉一绝！
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汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 水鸭
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