主料:
泥鳅，
500克
辅料:
姜，
3片，
蒜，
1个，
葱，
2根调料
辣椒酱，
2勺，
酱油，
1勺，
料酒，
1勺烧泥鳅的做法步骤
1.备好食材。
2.油热爆香泥鳅。
3.加料酒去腥。
4.把姜蒜辣椒葱备好。
5.家人姜蒜辣椒炒。
6.加辣椒酱炒。
7.加1碗水烧开入味烧熟即可。
8.装盘。
小窍门&温馨提示
泥鳅肉质细嫩，味道鲜美适合老人小孩。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 泥鳅
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