主料:
苋菜，
300克，
蟹柳，
6条，
鸡蛋，
2个
辅料:
姜丝，
少许，
盐适量，
油适量苋菜蟹柳羹汤的做法步骤
1.准备好材料。
2.苋菜摘洗干净；
3.蟹柳撕成条或丝；
4.鸡蛋打散备用；
5.锅中加水3碗，放入姜丝；
6.烧开后下苋菜和蟹柳；
7.滚熟后下蛋液搅拌均匀，加盐油调味即可。
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汤类 家常菜 苋菜
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