主料:
帝王蟹适量,
鸡蛋,
3枚,
秋葵,
1根
辅料:
酱油适量,
油适量,
水适量帝王蟹碗蒸的做法步骤
1.帝王蟹一只,常温解冻。
2.拆下来的蟹肉 鸡蛋 和秋葵。
3.鸡蛋打散 秋葵切片。
4.鸡蛋中加水 。再加油和酱油调味。
5.杯中加蟹肉。
6.在倒入4分之3杯蛋液。开水下锅中火蒸8分钟。
7.再倒入剩余蛋液,加蟹足棒和秋葵片,中火蒸4分钟。
8.鲜美可口,受全家欢迎呀。
TAGS:
羹类 家常菜 帝王蟹
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