主料:
大米，
80g，
三点蟹，
2只调料
姜丝适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
植物油适量，
香葱适量，
水，
1000ml，
料酒适量螃蟹粥的做法步骤
1.螃蟹洗净，掰开蟹壳，去掉不能吃的东西；
2.油锅炝香姜丝，放入螃蟹，炒变色，放入适量料酒；
3.倒入煮粥的砂锅里，放入盐、胡椒粉，小火慢煮40分钟；
4.最后放入香葱，关火；
5.上桌，享受鲜美的螃蟹粥！
小窍门&温馨提示
冬季来碗砂锅螃蟹粥，美哉！
TAGS：
粥 其他菜系 大米
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