主料:
扇贝,
20个,
青萝卜,
1个,
粉丝,
1把
辅料:
精盐适量扇贝萝卜丝汤的做法步骤
1.准备所需食材
2.青萝卜去皮、切成丝
3.扇贝放入沸水中煮至开口
4.捞出后把肉挑出来
5.摘取内脏
6.粉丝放入锅中,加清水煮开
7.放入萝卜丝
8.放入扇贝,加入适量精盐
9.再次烧开后,倒入陶瓷酒精炉
10.热乎乎的扇贝萝卜丝汤就做好了
小窍门&温馨提示
小贴士:
1、这里用到的食材,都比较易熟,所以这道汤可以算是快手菜
2、扇贝很鲜美,所以无需加入过多的调料,只用到了精盐调味
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 扇贝
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