主料:
海瓜子,
240克
辅料:
姜片适量,
葱花适量
配料:
料酒适量,
生抽适量,
芝麻油适量,
盐适量,
鸡精适量香拌海瓜子的做法步骤
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1.材料:海瓜子(已吐完泥沙)、姜片、葱花
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2.将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净。
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3.捞出。
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4.随后,取一些清洗好的海瓜子放入漏勺中。
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5.接着,用沸水烫至海瓜子开口。
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6.放入盘中。(这样以此类推,全部烫好)
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7.然后,搁入姜片和葱花。
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8.最后,加适量的料酒。
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9.加适量的生抽。
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10.加适量的芝麻油。
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11.加适量的盐。
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12.加适量的鸡精。
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13.调味拌匀,即成。
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