主料:
冬瓜，
一块，
鲜贝适量
辅料:
食用油，
两勺，
生抽，
一小勺，
鸡精，
几粒，
盐，
少许，
香油，
几滴，
清水适量，
葱花，
少许冬瓜仙贝汤的做法步骤
1.冬瓜去皮去籽切成切片，鲜贝肉洗净备用。
2.锅中加两勺食用油烧热，放入提前切好的葱花爆香。
3.向锅中加入适量清水。
4.向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。
5.加点鸡精。
6.加一点生抽。
7.煮沸后继续中火加热十五到二十分钟，加少许盐。
8.关火加几滴香油。
9.出锅装盘就可以了。
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汤类 家常菜 汤羹 冬瓜
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