主料:
螺头适量
辅料:
尖椒适量，
姜适量，
蒜适量，
大葱适量
配料:
豆豉适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量辣椒炒螺头的做法步骤
1.将螺头、青椒洗干净备用。
2.将螺头焯水待用。
3.将姜葱蒜尖椒切好。
4.起油锅，爆香姜蒜，下螺头煸炒。
5.将其它材料入锅炒香。
6.加入盐，料酒，生抽，豆豉、鸡精调好味道。
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热菜 粤菜 老人 秋季食谱 午餐 螺头
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