主料:
贻贝适量，
大葱适量，
生姜，
少许，
红椒，
少许，
花椒，
一小撮
辅料:
香醋，
少许，
生抽，
少许葱油贻贝的做法步骤
1.贻贝洗净后直接放入锅中煮，不需要添水。
2.大火煮到贻贝开后后就可以关火。锅底白白的汤汁就是煮贻贝出的水。
3.葱姜红椒切末，放入碗里。
4.铁锅放花生油，放少许花椒，小火煸至花椒变黑，捞出花椒。
5.将花椒油倒入葱姜碗中。
6.放少许香醋。
7.少许生抽。
8.淋入贻贝上即可。
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