主料:
茭白,
4株,
乌贼,
665克
辅料:
姜片适量调料
料酒适量,
酱油适量,
蚝油适量,
盐适量,
白糖适量乌贼烧茭白的做法步骤
1.食材:茭白、乌贼(已洗净)、姜片。
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.起锅倒油烧热,下入乌贼,搁入姜片,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
7.然后,加适量的酱油。
8.加适量的蚝油。
9.加适量的盐。
10.加适量的白糖。
11.调味烧煮开。
12.最后,烧煮至汁水差不多了即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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