主料:
茭白,
4株,
乌贼,
665克
辅料:
姜片适量调料
料酒适量,
酱油适量,
蚝油适量,
盐适量,
白糖适量乌贼烧茭白的做法步骤
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1.食材:茭白、乌贼(已洗净)、姜片。
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2.将茭白剥壳清洗一下。
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3.放在案板上切成滚刀块。
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4.起锅倒油烧热,下入乌贼,搁入姜片,加适量的料酒。
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5.翻炒翻炒。
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6.接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
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7.然后,加适量的酱油。
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8.加适量的蚝油。
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9.加适量的盐。
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10.加适量的白糖。
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11.调味烧煮开。
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12.最后,烧煮至汁水差不多了即成。
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