主料:
潮汕咸菜适量,
象拔蚌,
1个
辅料:
生姜适量调料
盐适量,
花生油适量,
料酒适量咸菜炒象拔蚌的做法步骤
1.生姜洗净切细备用。
2.象拔蚌宰杀好切片,水开加入料酒焯烫10几秒捞出沥干水。
3.咸菜用清水泡一下后切小块备用。
4.锅中热油炒香姜。
5.放入咸菜翻炒。
6.放入象拔蚌片。
7.少许盐调味。
8.快速翻炒入味即可。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 潮汕咸菜
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