主料:
腊肉粽,1个菌菇粽,1个淡菜,
30克
辅料:
水适量,
葱花,
少许淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤
1.用料:腊肉棕1个,菌菇棕。淡菜30克,水适量,葱花少许。
2.淡菜事先浸泡至涨发。
3.去掉鳃等杂质。
4.粽子解冻后去除粽叶。
5.掰开。
6.将所有食材放入电饭煲中,加入适量清水。
7.盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时。
8.煮粥结束。
9.揭盖。
10.用勺搅拌均匀。
11.盛出,撒少许葱花趁热食用。
小窍门&温馨提示
1、没有淡菜可以用海米虾皮等代替。
2、煮粥时间需根据食材所需时间酌情增减。
3、电饭煲可以用其他炊具代替。
TAGS:
粥 早餐 其他菜系 淡菜
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