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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-08
主料:
腊肉粽1个菌菇粽1个淡菜30克

辅料:
适量葱花少许

淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤

1.用料:腊肉棕1个,菌菇棕。淡菜30克,水适量,葱花少许。

2.淡菜事先浸泡至涨发。

3.去掉鳃等杂质。

4.粽子解冻后去除粽叶。

5.掰开。

6.将所有食材放入电饭煲中,加入适量清水。

7.盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时。

8.煮粥结束。

9.揭盖。

10.用勺搅拌均匀。

11.盛出,撒少许葱花趁热食用。

小窍门&温馨提示

1、没有淡菜可以用海米虾皮等代替。
2、煮粥时间需根据食材所需时间酌情增减。
3、电饭煲可以用其他炊具代替。


TAGS: 早餐 其他菜系 淡菜
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