主料:
平菇适量，
豆腐适量
辅料:
鱼丸适量，
鱼豆腐适量，
小葱适量，
高汤适量
配料:
盐适量赤味噌适量鱼露适量平菇豆腐味噌汤的做法步骤
1.豆腐切块放置一会，沥干水分。
2.鱼丸和鱼豆腐切小块。
3.平菇洗净，撕成条状。
4.将平菇在开水锅中焯一下，捞出沥干水分。
5.锅中倒入高汤，加点水，放入鱼丸和鱼豆腐煮开，加一点鱼露提鲜。
6.放入平菇和豆腐煮开。
7.加入味噌轻轻搅拌至化开。尝下味道看看，淡的话加点盐调味。
8.在未煮沸前关火，撒点小葱末拌匀即可。
小窍门&温馨提示
平菇味道比较重，所以焯水再用好一些。
没有高汤的话，就用一点高汤精或者浓汤宝兑水代替吧。
加入味噌后，融化即可，不能煮沸，要不味噌的营养会被破坏。
TAGS：
汤类 常见菜式 汤羹 老人 日本料理 冬季食谱 午餐 平菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酸鲜墨鱼仔的做法,酸鲜墨鱼仔怎么做,酸辣墨鱼仔,酸菜墨鱼仔,酸汤墨鱼仔,新鲜墨鱼仔
下一篇： 加州卷的做法,加州卷怎么做,加州卷里面有什么,加州卷为什么叫加州卷,加州卷寿司,加州卷寿司图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
