主料:
海带，
50克，
豆皮，
2张，
油豆腐，
50克，
蘑菇，
50克，
鹌鹑蛋，
10个，
蟹棒，
4个，
甜不辣，
4个，
虾饺，
4个
辅料:
葱姜适量蒜末，
20克，
香油，
30克，
香菜适量
配料:
海鲜味浓汤宝，2个甜辣酱适量清汤串串香的做法步骤
1.准备好竹签和所有的食材。
2.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
3.豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
4.蘑菇撕条穿在上面。
5.海带要切菱形片再穿，方便入口。
6.准备好调味料。
7.取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜。
8.在加入料酒。
9.放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。
10.煮汤的时候，另一个锅中加入香油烧热。
11.大蒜切碎加点盐，把烧好的热油浇入蒜碗中，成为蒜油备用。
12.甜辣酱倒入碗中，香菜切碎，所有蘸料准备好。
13.把需要多煮一些时间的食材先放入锅中煮熟。
14.锅中调入一些胡椒粉。
15.然后再放入其他食材继续煮熟，吃的时候也可随电磁炉一起上桌，边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开动了。
小窍门&温馨提示
喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。
所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。
浓汤宝的口味也可随意，我用的是海鲜口味，不过一定要多加一块，两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
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小吃 老人 朋友聚餐 重庆菜 晚餐 海带
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